1、冷冻的鲜奶油不能再用来做蛋糕了,但是可以做成奶油吐司。下面对方法进行说明:
2、准备材料:面包粉390克、鲜奶油280克、鸡蛋45克、酵母4克、白砂糖45克、蔓越莓干100克
3、将面粉、鲜奶油(先解冻)、糖、鸡蛋放入面包桶中,开始面包机的揉面过程。
4、切小红莓。
5、在碗中,用温水溶解酵母。
6、当面团很软时,将溶解的酵母放入面包桶中,继续揉面。
7、双手可以握住这层薄膜。
8、将蔓越莓放入桶中,继续揉5分钟左右。
9、当蔓越莓可以均匀分布在面团中时,取出搅拌棒,用手轻轻整形,使蔓越莓干不会暴露在面团表面;烘焙”程序。
10、奶油吐司做好了。
11、可以倒扣。