农贸市场是指在城乡建立的，可以自由买卖农副产品，销售蔬菜、水果、水产品、鸡蛋、肉类及其制品、粮油及其制品的市场。 、豆制品、熟食、调味品、土特产等各种农产品和食品的零售经营的固定场所，我们来看看农贸市场卖什么赚钱，卖什么是更有利可图！
绿色食品
有人说21世纪是一个“绿色”的世纪。随着绿色消费理念越来越为消费者所接受，我国绿色食品消费增长迅速。发展绿色食品，不仅有利于保护环境，促进农业可持续发展，而且有利于增加农民收入，提高企业经济效益，扩大农产品出口创汇。这是一项利国利民的工作。
花盆里的花
在现代社会，鲜花是家庭净化空间、装饰室内的好帮手。每个家庭大约有3到5盆各种花草，所以花卉市场很大。在农贸市场，花摊也很常见。这里的花比花店便宜，成活率也高，生意比较好。
卖本地猪肉
如今，随着人们对健康绿色生活方式的不断追求，土猪肉深受消费者的喜爱。土猪肉无添加剂，更绿色、更新鲜，满足消费者的需求。而且，本地猪肉的成本很低，但在市场上的价格却很高。可见，卖土猪肉的利润是非常可观的。
新鲜水果和蔬菜
果蔬是人们生活的必需品，加上消费者素食消费观念的转变，在市场上有着无限广阔的消费空间。如果选择新鲜、绿色的果蔬，生意会红火，但一般很难长时间存放。 ，所以要合理控制采购数量，防止囤积。
花土专卖
养花是人们生活中的一种乐趣。近年来，养花的家庭越来越多，但要想养出好花，就必须要有好的花土。对于我心爱的花草来说，想要给他们换一些营养丰富的花土和花肥，对于一些花农来说，真的很难，所以开个花土专营店一定是一门生意兴隆，可以卖一些花草树木同时卖花土。 .
农贸市场发展趋势
随着消费习惯和生活方式的改变，经济发达地区或城市的传统农贸市场将逐渐退出市场舞台。目前，深圳、广州、上海等地区在城市商业发展规划中不再规划新的农贸市场，而是以其他新业态取而代之。现有农贸市场需要升级改造，如：新建市场、社区服务中心、农改超级市场等。
短期内，农贸市场仍将在城市中发挥独特作用，在乡镇、郊区等地区发挥主导作用。从长远来看，农贸市场的升级、转型甚至退出历史舞台是必然的。 七、八年来，我国经济发达的城市和地区在新型农贸市场建设方面进行了许多有益的探索和尝试。这些有用的经验值得其他市场学习。
纵观国内农贸市场的历史演进，总结先进地区品牌市场和创新市场的实践，农贸市场未来的发展主要表现为：主权主体多元化、混业经营、专业化特色突出、连锁品牌拓展、市场综合服务、电子交易方式、区域并购等。
约束
作为传统的商业业态，制约其健康稳定发展的因素很多，包括硬件因素和软件因素。这些因素在大城市成熟市场和中小城镇发展滞后市场都有很多共性。主要约束如下：
1、老市场基础设施：很多农贸市场已经建设了很长时间，建筑物看起来很旧。市场内的摊位破败不堪，有的甚至是临时摊位；市场的水电设施、排污设施已经不能满足现代市场运作的需要，成为影响市场形象的关键因素。
2、市场行业配置布局不合理：这个因素是制约市场发展的硬件因素。许多市场自成立以来，很少根据市场消费环境的变化，对其产业配置和布局进行科学有效的调整，部分市场甚至出现了惨淡。
3、市场收益率低：农贸市场很大一部分属于公益性质。为实现政府要求的“菜篮子”项目建设，市场建设的资金投入往往是投资大、收益低，导致市场日益破败，甚至经过改造升级，其经济福利不增反减。农贸市场盈利模式单一，营业收入主要是租金收入。由于市场租金涨幅有限，市场经营规模难以扩大，是其经营利润偏低的主要原因。
4、市场竞争加剧，新的商业业态划分客源：随着城市大型超市、购物广场、连锁专卖店、生鲜超市、便利店的增加，以及“部分农贸市场的“农业”以其优越的地理位置、优质的服务、清洁的环境、品种齐全的商品吸引了大量的经营户和消费群体，对传统农贸市场造成了极大的危害，特别是购物环境差的人。震惊。
5、人才制约农贸市场产业发展：只有一流的人才，才能有一流的管理。长期以来，人们认为农贸市场行业是“夕阳”行业。对农贸市场的认识是一个很低级的行业，环境肮脏，发展前景有限。因此，农贸市场长期无法吸引专业人才。没有一流的人才，一方面市场运作缺乏战略规划，另一方面市场管理者难以正确理解和落实公司发展举措，执行力不足。
