有很多有名字的餐厅，比如Alu Soy Sauce、Alu Fish。阿鲁是厦门的大哥，为人正直善良。阿鲁烤鱼在皇菜汇市场已经有一段时间了。前段时间更新了一个档位后，一位朋友来到这家商店。铝烤鱼店的店面简洁时尚，环境舒适。
Alou烤鱼自然从事烤鱼和各种烧烤。那天，我惊喜地发现厦门铁板烧炸豆腐干，这是老厦门许多角落和小巷中的一种烧酒。锅里装满了干豆腐，各种好吃的都摆在上面。翻过来的时候，还是热气腾腾的，然后一口干豆腐，一口肉，一口酒，令人耳目一新。
翔安新味豆腐干每天送货，油炸至微焦，酥脆有嚼劲。
炒大肠也是必点。肥大的大肠咝咝作响，越嚼越香，越油越香。真的超级好吃。
生蚝个头不小，个个看起来又白又肥，好吃又营养，看得出来。
辣椒、生姜、大蒜和醋酱油是很好的蘸酱。
葱花皮蛋，炸得金黄香香，味道不错。
猪头皮：油而不腻，越嚼越香，最好喝。还有美味的台湾香肠。这款炸豆腐肠是晚餐和饮用的绝佳选择。
