你见过我妈妈一次买十磅鱼吗？他一直告诉我他今天有很多事情。我在说什么鱼？我非常想买它。今晚可以全部吃完吗？多么浪费？妈妈说，我真的什么都不知道。这是你小时候最喜欢的黄花鱼。十斤恐怕不够你一个人吃。听说是黄花鱼，我赶紧挽起袖子和妈妈一起抓鱼。
鱼确实是海洋中最丰富的宝藏。鱼不仅味道鲜美，而且富含蛋白质。与人工鱼相比，海鱼具有无可比拟的优势。这时候，一些家属提出了疑问。你怎么能确定你没有购买养殖的海鱼？毫无疑问，海鱼所需的海水环境与养鱼所需的海水环境在水质和盐度上是不同的。普通的养殖技术根本养不出海鱼，模拟海水的成本太高。所以，遇到新鲜的海鱼，就是纯海鱼。商家若分不清真假，就赶紧买个10斤或8斤的。海洋鱼类也有数千种，有的好吃有的不好吃。今天给大家介绍四种又便宜又好吃的海鱼。
第一种：黄鱼
黄鱼盛产于东海和南海。黄鱼的区别在于大黄鱼和小黄鱼。大黄鱼有更小的鳞片和更小的骨头。它通常用烹调方法烹制，可以得到非常鲜嫩的味道。最让我开心的是小黄鱼，用来炒、烤、炒孜然。幸福是我自己的。更重要的是，小黄鱼每斤才5块钱。为什么不买 10kg 或 8kg？
第二种：带鱼。
章鱼会有好味和坏味。据说味道不好的带鱼一般都是养的。事实上，带鱼是人工饲养的。带鱼比舟山带鱼好吃，肉质肥嫩，带刺小。买带鱼，找舟山带鱼就行了。市场上有一些进口的带鱼。虽然看起来不错，但肉质不是很好，吃起来很柴。带鱼一般5元一斤左右，价格很低。
第三种：鲭鱼
想必很多朋友都没听说过这个名字。其实它还有另一个名字：烟吧。这种咸鱼的味道也很新鲜，住在海边的朋友经常买这种鱼。因为这种鱼只有一根主刺，所以拿起来很方便，适合小孩子吃。不幸的是，市场上只有冷冻盐。有机会的话，可以去海边尝尝新鲜的！咸鱼一般8元左右。
第四种：安康鱼
又称口吃鱼，是一种深海鱼。因为长相丑陋，有点像魔鬼的脸，所以又被称为魔鬼鱼。咧嘴笑，但它富含蛋白质。凤尾鱼的皮肤是一种特殊的保护机制，可以咬得很紧。我们做饭的时候，可以把鱼的皮去掉，蒸熟。市场价格在每磅8元到10元之间。
海鲜挑选小窍门：看，摸。
看一看：看看海鲜上的冰块有多厚。一般来说，冰块不厚，也就是说冰块越新鲜，冰块越厚，海鲜的冷冻时间越长。
触摸：购买海鲜时，触摸咸水鱼的表面，看是否有大量粘液。如果鱼的表面有油腻，说明鱼不新鲜，鱼的表面有很多细菌。不要买这个。
最后：以上是跟大家分享清楚。买海鱼的诀窍你学会了吗？我学会了快速告诉家人，今天的分享就到这里。我，这是爱做饭的青青。我是青青，每天都有美食陪伴你我。
