冬天,很多人都在想:吃点大鱼大肉暖暖身子。
吃了几次,身体还没暖和起来,肚子却很饱。
不过,光吃肉是不够的,水果也必须在C位出道!
尤其是在干燥的冬天,水果是救命稻草。水果不仅可以补充水分,还含有很多人体必需的营养成分。
但也有很多关于水果的问题:
如何区分冷热水果?不同水果有什么区别?如何挑选好吃的水果?
今天给你一个科学的答案~
水果真的有寒热之分吗?
真的!
在中医的概念中,不同的水果可以分为凉果和热果,介于两者之间的属于扁果。
热性水果更适合寒性体质的人,即面色苍白、四肢冰冷、出汗困难的人。如果食物稍微凉一点,他们就会胃部不适、腹胀,甚至腹泻。
凉性水果更适合热性体质的人,即面色潮红、怕热、容易出汗、喝冰水、经常口干、便秘、喉咙痛的人。
热水果
是一种能温中散寒、助阳的水果。
包括榴莲、芒果、杨梅、桃、龙眼、荔枝、大枣、红毛丹、金橘、番石榴、桃、橙、樱桃……
凉果
清热降火的水果。
包括:西瓜、柿子、椰子、哈密瓜、哈密瓜、番茄、柚子、香蕉、山竹、百香果、草莓、橙子、甘蔗、枇杷、猕猴桃、梨……
兴坪果
寒热性温和的水果适合大多数人食用。
包括:木瓜、蓝莓、苹果、柠檬、火龙果、杨桃、李子、桑椹、无花果、葡萄、莲雾、青梅……
以上对水果特性的分类只是一个概括性的总结。朋友可以参考自己的体质,但不能死板。
生活中,还是根据实际情况合理摄入,均衡饮食为佳~
不同水果有什么区别?
其实水果也有鄙视链,价格最高的不一定是最好的。各式各样的水果都在努力亮相。
这一次,我们举行了一场盛大的PK。一起来看看结果吧。
西瓜是胡萝卜素的主要生产国,也是制糖专家。无核西瓜与荷尔蒙无关。随意敲瓜。
草莓伴娘,VC大家庭,变态减肥产品也可以吃。草莓褪色是正常现象,请放心食用。
万能的葡萄玩家都是珍贵的白霜,不脏。葡萄皮和葡萄籽也可以吃,但如果你想防癌抗衰老,那就考虑一下吧。
大番茄胡萝卜素,水果摊的水果,菜市场的蔬菜。如果您愿意,生食和熟食都有营养。
荔枝虽然是大VC,又是制糖商,虽然好吃,但不要贪心。一天10个以上就够了。
膳食纤维饮食者晚上吃的苹果不是“毒苹果”,而是一天一个苹果让我的钱包远离。
樱桃中的昆虫,高贵且富含钾,是果绳幼虫,可食用。但有些人光鲜亮丽,连身后的樱桃都买不起……
香蕉省事,吃起来超级方便。香蕉并不像你想象的那样泻药。也可以空腹吃,但是吃不好会引起便秘。
富含膳食纤维的梨可以补充水分,但不只是止咳。如果你咳嗽得很厉害,你必须去看医生。
Peach 是一位性感的选手,特别诱人。桃子洗干净就可以吃。
水果很多,但贵的不一定有营养,有营养的不一定好吃,好吃的不一定便宜。选择你需要的和你喜欢的。
专家建议每天吃半斤水果。
可是吃水果的钱哪来的……专家不说了。
如何挑选好吃的水果?
采摘多汁、皮薄、肉厚、味道鲜美的水果已经成为吃货们的必备技能。
水果采摘是一项技术性工作,但并不难。抛开品种和产地等因素,结合小编多年的亲身实验和亲友采访,总结出以下几种水果采摘方法:
西瓜:声音粗而回音时听起来更甜,底部圆圈较小时可能会更酸。最好的选择是买一片!
荔枝:果皮呈红色,不易捏碎,味道更佳。不要选择绿色、柔和的建议。
葡萄:摇晃时比未脱落时更甜。立即购买并食用。
榴莲:自然分裂的榴莲果肉,甜度和口感更好。建议去超市,人少的时候跪着试试。
苹果:果子的深肚脐超级好吃,透明的果皮可以更酸。
菠萝:青皮酸甜,口感更佳。黄色太甜了。
猕猴桃:毛茸茸的可能比毛少的更酸,有点微软的更甜。
樱桃:茎越绿,头越大,窝越深,越甜。
桃子:皮毛越多越甜,越红越酸。
橙色:肚脐底部大的更甜,小一点的可能更酸。
山竹:果味越亮,果肉越甜、越新鲜。
虽然这些方法都不正确,但它们比我们的随机选择更可靠。
好的~我已经教过你关于水果的知识了。如果觉得有用,记得阅读分享哦~
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