1、准备材料：黄油100克，糖粉80克，巧克力糖浆20克，面粉100克，杏仁粉100克，巧克力粉20克，盐一撮，和 3 个蛋黄。
2、烘烤条件：上下170度，13-15分钟。
3、黄油软化至室温。将面粉、杏仁粉、巧克力粉和盐过筛。
4、将软化的黄油与糖粉混合。打发的黄油颜色会变浅，体积会变大，蓬松轻盈。
5、将蛋黄一次一个地加入黄油中，每次加入后彻底搅拌。
6、将搅拌均匀的所有粉末加入打发的黄油中，用抹刀切开搅拌均匀，再加入巧克力糖浆搅拌均匀。
7、将拌好的面糊倒入装有裱花嘴的裱花袋中，用裱花袋挤在硅胶垫上，放入预热好的烤箱，烤13-15分钟左右。
